Käse-Leberkäse

Käse-Leberkäse

4.3 37 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 14 Std. 15 Min

4 Portionen

Zutaten

Vorbereitung (am Vortag)

Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett
200 g
Schweinefleisch, sehnenfrei (siehe Tipp)
300 g

Zubereitung

Emmentaler in Stücken
60 - 90 g
Öl zum Einfetten
Crushed Ice (siehe Tipp)
80 g
Wasser kalt
70 g
Gewürz Compound Bayerischer Leberkäse (siehe Tipp)
1 Päckchen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 1613 mg

Eiweiß 30 g

Brennwert 1514 kJ / 362 kcal

Fett 27 g

Ballaststoffe 0.3 g

gesättigte Fettsäuren 11 g

Kohlenhydrate 1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Leberkäse & Co 10 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Bayerischer Leberkäse

Bayerischer Leberkäse

14 Std. 30 Min

BBQ Schweinefilet sous-vide koreanische Art

BBQ Schweinefilet sous-vide koreanische Art

4 Std. 50 Min

Grobe Streichwurst

Grobe Streichwurst

13 Std.

Grobe Bratwurst aus der Pfanne

Grobe Bratwurst aus der Pfanne

14 Std. 30 Min

Weißwurst im Glas

Weißwurst im Glas

14 Std. 30 Min

Altbayerischer Leberkäse

Altbayerischer Leberkäse

25 Std. 5 Min

Steirisches Krenfleisch

Steirisches Krenfleisch

2 Std. 45 Min

Pizza-Leberkäse

Pizza-Leberkäse

14 Std. 20 Min

Sous-vide Hendlroulade mit roter Paprikasauce

Sous-vide Hendlroulade mit roter Paprikasauce

2 Std. 30 Min

Almbutter

Almbutter

40 Min

Feine Streichwurst

Feine Streichwurst

14 Std. 30 Min

Langos

Langos

1 Std. 55 Min