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Pasta risottata alle vongole
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
2 porzioni
Zutaten
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di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate1 mazzetto
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di acqua860 g
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di vongole veraci spurgate e sciacquate (vedere consigli)500 g
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spicchio di aglio½
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di peperoncino piccante fresco (optional) senza i semini1 pezzettino
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di olio extravergine di oliva20 g
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di pomodori datterino a metà100 g
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di vino bianco secco40 g
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di sale grosso5 g
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di spaghetti180 g
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
461 kcal /
1929 kJ
Eiweiß
16.8 g
Fett
12.9 g
Kohlenhydrate
67.6 g
Ballaststoffe
3.6 g
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