Timballo di pasta al tonno (per 1 persona)

Name: Timballo di pasta al tonno (per 1 persona)
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1 porzione
Ingredients: 20 g di Parmigiano reggiano; 10 g di burro; 20 g di scalogno; 80 g di passata di pomodoro; 80 g di tonno in scatola; 40 g di acqua; 1 pizzico di sale; 1 pizzico di pepe nero macinato; 80 g di pasta secca corta; farina tipo 00

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 10 Min

Gesamtzeit 45 Min

Portionen 1 porzione

Zutaten

20 g di Parmigiano reggiano
10 g di burro + q.b.
20 g di scalogno
80 g di passata di pomodoro
oder 80 g di pomodoro cuore di bue, la polpa, senza la buccia
80 g di tonno in scatola, sgocciolato
40 g di acqua
1 pizzico di sale + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato
80 g di pasta secca corta, tipo ditaloni
farina tipo 00 q.b.

Nährwerte: pro 1 porzione
Brennwert: 2757 kJ / 659 kcal
Eiweiß: 37 g
Kohlenhydrate: 63.8 g
Fett: 27.5 g
Ballaststoffe: 4.1 g