Terrine di pollo e patate (per 2 persone)

Terrine di pollo e patate (per 2 persone)

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

2 porzioni

Zutaten

di pomodori maturi sbucciati, a pezzi
70 g
di peperone rosso pulito e a pezzi
50 g
di peperone verde pulito e a pezzi
50 g
di cipolla a pezzi
50 g
spicchio di aglio
1
di olio extravergine di oliva
30 g
di petto di pollo in bocconcini (3-4 cm)
300 g
di patate pelate e a cubetti
400 g
pistilli di zafferano
4 - 5
foglia di alloro secca
1
di sale
1 - 1 ½ cucchiaino
di acqua
300 g
prezzemolo fresco tritato, a piacere

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 475 kcal / 1986 kJ

Eiweiß 38.07 g

Fett 20.07 g

Kohlenhydrate 35.51 g

Ballaststoffe 5.2 g

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