Frittata di asparagi selvatici

Frittata di asparagi selvatici

4.0 32 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 55 Min

4 porzioni

Zutaten

50 g di prosciutto cotto a cubetti
50 g di provola dolce a pezzi
500 g di asparagi selvatici, puliti
1 spicchio di aglio
½ cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa o 0.5 dado
600 g di acqua
6 uova
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 25.9 g

Brennwert 1138 kJ / 272 kcal

Fett 16.9 g

Ballaststoffe 2.8 g

Kohlenhydrate 4.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Giro d'Italia 21 Rezepte
Italien

Perugia in cucina 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Lasagne carciofi e crema di stracchino

Lasagne carciofi e crema di stracchino

1 Std.

Rose di melanzane al tonno

Rose di melanzane al tonno

35 Min

Carciofi in agrodolce

Carciofi in agrodolce

30 Min

Carciofi trifolati

Carciofi trifolati

30 Min

Frittata con carciofi

Frittata con carciofi

40 Min

Contorno di peperoni al vapore

Contorno di peperoni al vapore

40 Min

Frittata di asparagi e frutta secca

Frittata di asparagi e frutta secca

1 Std.

Carciofi romani gratinati

Carciofi romani gratinati

45 Min

Melanzane ripiene

Melanzane ripiene

1 Std. 30 Min

Carciofi alla maremmana

Carciofi alla maremmana

40 Min

Carciofi ripieni

Carciofi ripieni

50 Min

Bietole con emulsione di pomodorini

Bietole con emulsione di pomodorini

50 Min