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Pollo con salsa ai peperoni
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 55 Min
4 porzioni
Zutaten
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di olio extravergine di oliva40 g
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spicchi di aglio senz'anima ed a metà3
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di cipolla bianca a metà150 g
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di peperone verde a pezzi (2-3 cm)150 g
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di peperone rosso a pezzi (2-3 cm)150 g
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di vino bianco50 g
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fusi di pollo con la pelle (circa 700-800 g)4
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di passata di pomodoro200 g
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dado per brodo di carne1
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di noce moscata in polvere1 pizzico
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di funghi champignon a fettine250 g
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
374 kcal /
1565 kJ
Eiweiß
34.5 g
Fett
22.5 g
Kohlenhydrate
9 g
Ballaststoffe
2.4 g
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