![Orecchiette e broccoli alla marinara Orecchiette e broccoli alla marinara](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D51EB0F0-9D7E-45A2-88EC-9895BB087AB3/Derivates/B9F9684F-F122-4B75-8ACE-95D8F26542CF.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 2 filetti di acciuga sott'olio, sgocciolati
- 10 g di capperi sott'aceto, sgocciolati
- 1 spicchio di aglio
- 2 pizzichi di sale
- 1800 g di acqua
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 300 g di cimette di broccoli, lavate
- 180 g di pasta secca tipo orecchiette
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 2519 kJ / 602 kcal
- Eiweiß
- 16.8 g
- Kohlenhydrate
- 76.6 g
- Fett
- 27.6 g
- Ballaststoffe
- 7.5 g
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