Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 2 filetti di acciuga sott'olio, sgocciolati
- 10 g di capperi sott'aceto, sgocciolati
- 1 spicchio di aglio
- 2 pizzichi di sale
- 1800 g di acqua
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 300 g di cimette di broccoli, lavate
- 180 g di pasta secca tipo orecchiette
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 2519 kJ / 602 kcal
- Eiweiß
- 16.8 g
- Kohlenhydrate
- 76.6 g
- Fett
- 27.6 g
- Ballaststoffe
- 7.5 g
Alternative Rezepte
Bucatini con i cavolfiori (Pasta chi vruccoli)
1 godz.
Pasta broccoli e acciughe
40min
Orecchiette al grano arso con cime di rapa
5h
Pasta cavoletti di Bruxelles e pinoli
40min
Orecchiette ai broccoli
2h 40min
Linguine alla carbonara di zucchine
30 min
Orecchiette ai broccoli
2h 40min
Orecchiette con pomodorini, rucola e patate
4 godz.
Spaghetti ai gamberi con zucchine e finocchietto
30 min
Orecchiette cime di rapa e seitan
40min
Penne integrali con capperi e olive
30 min
Penne con broccoli e pomodori secchi (senza glutine)
1h 5 min