Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM31
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Minestra di verze e patate
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
4 porzioni
Zutaten
-
di carota pelata e a pezzi50 g
-
di cipolla a pezzi50 g
-
di porro a pezzi50 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di foglie di verza a listarelle400 g
-
di patate pelate e a tocchetti (1 cm)200 g
-
di acqua800 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di dado per brodo vegetale1 cucchiaino colmo
-
Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
163 kcal /
681.5 kJ
Eiweiß
5.8 g
Fett
9 g
Kohlenhydrate
18.4 g
Ballaststoffe
5.3 g
gesättigte Fettsäuren
1.8 g
Natrium
295.5 mg
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