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Insalata di pasta con salmone e verdure (6 porzioni)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g di acqua
- 150 g di peperoni a dadini (1 cm)
- 600 g di filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische
- 250 g di piselli surgelati
- 480 g di pasta secca corta
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di capperi sotto sale, sciacquati e dissalati
- 80 g di olive nere denocciolate, rondelle
- 1 cucchiaino raso di sale + q.b.
- 350 g di pomodori ciliegino in quarti
- 1 pizzico di origano secco
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 10 g di succo di limone, spremuto fresco
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 2523 kJ / 603 kcal
- Eiweiß
- 30.6 g
- Kohlenhydrate
- 64.1 g
- Fett
- 23.6 g
- Ballaststoffe
- 6 g
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