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Pasta e fagioli (Bimby Friend)
Zubereitung 5 Min
Gesamt 45 Min
8 porzioni
Zutaten
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400 g di pasta secca corta (tipo ditaloni cottura 10 minuti, vedere consigli)
-
100 g di scalogno a metà
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50 g di pancetta di maiale a cubetti
-
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
80 g olio extravergine di oliva
-
60 g di carota pelata e a pezzi
-
50 g di sedano a pezzi
-
900 g di fagioli borlotti in scatola, sgocciolati
-
200 g di pomodori pelati200 g di passata di pomodoro
-
2000 g di acqua (vedere consigli)
-
2 cucchiaini di dado per brodo vegetale fatto in casa
-
2 cucchiaini di sale
-
4 pizzichi di pepe
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
580.1 mg
Eiweiß
15.8 g
Brennwert
1824.6 kJ /
436.5 kcal
Fett
12.8 g
Ballaststoffe
15.3 g
gesättigte Fettsäuren
2.5 g
Kohlenhydrate
66.5 g
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