Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 spicchio di aglio
- 120 g di cipolla dorata in quarti
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- ½ cucchiaino di zenzero in polvere
- 1 pizzico di cumino in polvere
- ½ cucchiaino di paprika dolce o piccante
- 4 cosce di pollo senza pelle con l'osso (700 g circa)
- 500 g di passata di pomodoro
- 3 foglie di basilico fresche, lavate
- 3 rametti di origano fresco, le foglioline lavate
- fette di pane casereccio tostate, a piacere
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 2453.9 kJ / 586.5 kcal
- Eiweiß
- 46.7 g
- Kohlenhydrate
- 18.3 g
- Fett
- 35.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 8.7 g
- Ballaststoffe
- 0.9 g
- Natrium
- 830.3 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Spezzatino di manzo con piselli e patate
1h 30min
Sovracosce di pollo sottovuoto
1h 35min
Cosce di pollo piccanti
1h 50min
Sovracosce di pollo in salsa di peperone a Cottura Lenta con riso
4h 45min
Pollo alla birra a Cottura Lenta con purè di zucca e patate
4 Std. 10 Min
Cosce di pollo e funghi a Cottura Lenta
1h 50min
Ragù di salsiccia Sottovuoto
2 godz. 25 min
Braciole di maiale sottovuoto con insalata di mele
2h 40min
Spezzatino alla salentina
3h 20 min
Alette di pollo agrodolci Sottovuoto con patate
5h 45min
Polpette al sugo a Cottura Lenta
3h 40 min
Ragù di carne di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta
4 godz.