Crema de ejote con apio y ensalada de pollo

Crema de ejote con apio y ensalada de pollo

3.5 15 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

5 porciones

Zutaten

Crema de ejote con apio

500 g de ejotes en trozos, congelado
3 ramas de apio en trozos, congelado
20 g de cebolla
1 ramita de cilantro sólo las hojas
1 papa pelada y en trozos.
20 g de mantequilla (opcional)
2 cubos de caldo

Ensalada de pollo

1000 g de agua
500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en mitades
200 g de zanahoria en cubos (1 cm)
200 g de papa en cubos (1 cm)
200 g de chícharos congelados
150 g de crema ácida y un poco más para servir
100 g de mayonesa
1 cucharadita de sal
tortillas de maíz en juliana, fritas, para servir
1 lechuga francesa desinfectada, para servir

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 26 g

Brennwert 1688 kJ / 402 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 5 g

Kohlenhydrate 28 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Todo en uno 6 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45 Min

Sopa de zanahoria y espinacas

35 Min

Crema de ejote

30 Min

Crema vegana de cilantro y espinacas

25 Min

Pescado con salsa de aguacate, pasta primavera y plátanos con cajeta

30 Min

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45 Min

Arroz al chile serrano y epazote

2 Std. 40 Min

Crema de ejotes con verduras

35 Min

Sopa italiana de papa

50 Min

Crema de pimiento con calabacitas

30 Min

Sopa de verdolagas

50 Min

Sopa de calabacitas

40 Min