Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Ensalada de salmón con arándanos
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 porción
Zutaten
-
40 g de jugo de naranja, recién exprimido
-
50 g de aceite de oliva extra virgen
-
20 g de miel
-
½ cdita de jengibre en polvo
-
¼ cdita de sal fina y un poco más para sazonar
-
¼ cdita pimienta negra molida y un poco más para sazonar
-
500 g de agua
-
4 filetes de salmón, frescos (aprox. 150 g c/u)
-
4 cdas de cebolla cambray (aprox. 50 g), en rebandas (0.5-1 cm)
-
4 cdas de arándanos deshidratados
-
200 g de berros (ver tip)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
278 mg
Eiweiß
31 g
Brennwert
2047 kJ /
489 kcal
Fett
33 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
6 g
Kohlenhydrate
18 g
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