Arroz y canicas de pollo rellenas de queso de cabra en salsa poblana

Arroz y canicas de pollo rellenas de queso de cabra en salsa poblana

4.0 16 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

6 porciones

Zutaten

Canicas de pollo rellenas de queso de cabra

750 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
2 dientes de ajo
1 rama de perejil
80 g de cebolla en trozos
1 cucharada de catsup
1 cucharada de mayonesa
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta molida
250 g de queso de cabra cortado en cuadritos

Salsa de chile poblano

6 chiles poblanos desvenados y en trozos
1 rama de epazote
150 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
40 g de mantequilla
250 g de crema ácida
2 cubos de caldo
400 g de agua

Arroz con elote

300 g de arroz precocido
3 elotes desgranados
4 calabacitas en rebanadas
2 chiles poblanos desvenados y en rajas

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 46 g

Brennwert 18114 kJ / 432 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 20 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Todo en uno 6 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Pescado con adobo

1 Std.

Pollo almendrado con salsa de limón

35 Min

Dedos de pollo horneados

45 Min

Pechugas rellenas en pipián de cacahuate

50 Min

Pastel azteca

1 Std.

Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6

1 Std. 30 Min

Cerdo con salsa de chile guajillo y mango

1 Std. 45 Min

Tortitas de pollo en salsa verde

1 Std.

Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

1 Std.

Bisteces con papas en pasilla

1 Std. 15 Min

Pollo en salsa de guajillo, arroz con elote y pastel de chocoplátano

55 Min

Tortitas de carne en salsa verde

1 Std. 40 Min