Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
L'entremets banane
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 15 g de jus de citron
- 250 g de bananes
- 200 g de sucre en poudre
- 3 blancs d'œufs
- 250 g de crème liquide 35% m.g. très froide
La finition
- 200 g de chocolat de couverture
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 c. à soupe de vermicelles au chocolat colorés
- bananes coupées en rondelles (optional)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 456 kcal / 1907 kJ
- Eiweiß
- 2.8 g
- Fett
- 26.3 g
- Kohlenhydrate
- 52.3 g
- Ballaststoffe
- 2.6 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Entremets fraise façon mille-feuille
5 Std.
Mille-feuille à l'abricot
45 Min
Dacquoise aux framboises
2 Std.
Gâteau de crêpes aux fruits rouges
24 Std.
Cheesecake aux fraises sur fondant chocolat
4 Std.
Boules de Noël, chocolat blanc et banane
4 Std.
Bavarois à la framboise sur gâteau noix et chocolat
13 Std. 15 Min
Verrine à la pomme
30 Min
Le rose-framboise
5 Std.
Le macaron caramel
1 Std. 50 Min
Crémeux au fromage blanc sur sablé breton
6 Std.
Bavarois aux fraises
6 Std. 25 Min