Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Domino aux fraises
Zubereitung 25 Min
Gesamt 13 Std.
6 portions
Zutaten
La génoise à la confiture
-
4 œufs
-
1 pincée de sel
-
1 c. à café de sucre vanillé maison
-
120 g de sucre en poudre
-
60 g de farine de blé
-
60 g de fécule de maïs
-
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
-
200 g de confiture de fraises
Crème bavaroise vanillé
-
4 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
3 jaunes d'œufs
-
250 g de lait entier
-
60 g de sucre en poudre
-
1 gousse de vanille fendue dans la longueur et égrainée
-
200 g de crème liquide 35% m.g. bien froide
-
250 g de fraises coupées en brunoise
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 6 portions
Eiweiß
54 g
Brennwert
12820 kJ /
3067 kcal
Fett
119 g
Ballaststoffe
12 g
Kohlenhydrate
445 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Envie de fraises
11 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Gâteau de Pâques
13 Std.
Bûche tout chocolat
7 Std. 20 Min
Le drômois
12 Std. 45 Min
Mousse surprise
14 Std.
Patience aux fruits d'été
13 Std.
Le rose-framboise
5 Std.
Fraisier
12 Std. 45 Min
Royal au chocolat
3 Std. 30 Min
Bûche express au praliné
45 Min
Bavarois aux fraises
6 Std. 25 Min
Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée
2 Std. 30 Min
Galette des rois à la crème d'amande
1 Std. 15 Min