Geräte und Zubehör
Mystère cœur chocolat
Zubereitung 10 Min
Gesamt 3 Std. 35 Min
6 portions
Zutaten
-
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
-
500 g de lait
-
200 g de crème liquide entière très froide
-
6 jaunes d'œufs
-
80 g de sucre en poudre
-
6 meringues au chocolat
-
150 g de pralin
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
9.3 g
Brennwert
1775 kJ /
424 kcal
Fett
26.8 g
Kohlenhydrate
36.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Desserts glacés
10 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Profiteroles au caramel
13 Std.
Sphères glacées au caramel de café
24 Std.
Pavés chocolat écume de menthe
3 Std.
Dacquoise praliné-chocolat
50 Min
Mini-dacquoises au chocolat
4 Std.
Crème pâtissière
15 Min
Pâte à chou
2 Std.
Mystère au chocolat
8 Std. 30 Min
Le chocolat dans tous ses états - Sébastien Richard
3 Std. 15 Min
Bavarois aux trois chocolats
15 Std.
Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises
2 Std.
Bavarois aux fraises
6 Std. 25 Min