Palmiers maison

Palmiers maison

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Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

25 morceaux

Zutaten

de beurre doux préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
200 g
de farine de blé
200 g
d'eau froide
90 g
de sel
½ c. à café
farine de blé pour fariner
de sucre en poudre
80 g
de sucre roux
80 g
de cannelle en poudre (facultatif)
1 c. à café
farine de blé pour le plan de travail

Nährwerte pro 25 morceaux

Brennwert 2824 kcal / 11792 kJ

Eiweiß 20 g

Fett 166 g

Kohlenhydrate 308 g

Ballaststoffe 9 g

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