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Ala hodi (Patate al curry)
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni
Zutaten
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di patate a tocchetti (2 cm)600 g
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di acqua500 g
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di cipolla50 g
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spicchio di aglio1
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di fieno greco i semi1 pizzico
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di olio extravergine di oliva30 g
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di latte di cocco200 g
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di succo di lime, spremuto fresco10 g
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di cannella in polvere1 pizzico
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di curcuma in polvere½ cucchiaino
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di curry in polvere1 cucchiaino
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di sale1 pizzico
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peperoncino piccante fresco in quarti, senza semi1
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
220.3 kcal /
921.5 kJ
Eiweiß
3.6 g
Fett
7.7 g
Kohlenhydrate
35.6 g
Ballaststoffe
4 g
gesättigte Fettsäuren
1.5 g
Natrium
62.5 mg
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Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2020
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Italien
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