Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Bûche glacée à la pistache, enrobage chocolat façon rocher
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 20 Std.
10 parts
Zutaten
La glace à la pistache (à faire 2 jours an avance)
-
de lait700 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.300 g
-
de pâte de pistaches2 c. à soupe
-
jaunes d'œufs8
-
de sucre en poudre175 g
-
de lait en poudre2 c. à soupe
-
de fécule de maïs type Maïzena2 c. à soupe bombée
-
de pistaches, décortiquées et non salées100 g
L'enrobage (le jour même)
-
de pistaches, décortiquées et non salées15 g
-
de noisettes35 g
-
de chocolat au lait pâtissier, en morceaux325 g
-
d'huile de colza50 g
Nährwerte pro 1 part
Brennwert
532 kcal /
2209 kJ
Eiweiß
10 g
Fett
35 g
Kohlenhydrate
42 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Saveurs Thermomix® n°13
66 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Entremets chocolat, insert framboise
17 Std.
Bûche chocolat et cœur crème brûlée
8 Std.
Bûche à la vanille, noisettes et cacahuètes
8 Std.
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16 Std.
Gâteau mousse au praliné
13 Std.
Bûche pomme-caramel au beurre salé
4 Std. 35 Min
Bûche glacée menthe-chocolat
17 Std.
La dacquoise aux fruits d'été
15 Std. 45 Min
Bavarois framboise-chocolat blanc
15 Std. 30 Min
Glace vanille aux noix de pécan caramélisées
36 Std.
Bûche glacée
8 Std.
Bavarois aux trois chocolats
15 Std.