Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix Friend®
Gulaschsuppe (XXL)
Zubereitung 50 Min
Gesamt 2 Std.
12 Portionen
Zutaten
-
Zwiebeln geviertelt800 g
-
Knoblauchzehen halbiert8
-
Kümmel, ganz2 TL
-
Paprikapulver, edelsüß2 EL
-
Majoran, getrocknet4 EL
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Salz2 TL
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Zitronenschale, gerieben4 TL
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Balsamico2 EL
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Sonnenblumenöl2 EL
-
Tomatenmark40 g
-
Rindsgulaschfleisch (Wadschunken), von groben Sehnen befreit1000 g
-
Wasser1600 g
-
Rindsuppenwürfel (für je 0,5 l) zerkrümelt4
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen4 Prisen
-
Chiliflocken, getrocknet2 Prisen
-
Erdäpfel festkochend, geschält800 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
742 mg
Eiweiß
19 g
Brennwert
857 kJ /
205 kcal
Fett
6 g
Ballaststoffe
2.8 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Kohlenhydrate
15 g
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Thermomix Friend XXL - für den großen Hunger
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Österreich
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