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Merluzzo alla pizzaiola
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
4 porzioni
Zutaten
-
cuori di merluzzo (150 g l'uno)4
-
spicchio di aglio1
-
peperoncino secco1
-
filetti di acciuga sott'olio sgocciolati4
-
di olio extravergine di oliva + q.b.50 g
-
di polpa di pomodoro450 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di zucchero (optional)1 cucchiaino
-
di origano secco1 cucchiaino
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
471.8 kcal /
1974 kJ
Eiweiß
31.6 g
Fett
29.7 g
Kohlenhydrate
18 g
Ballaststoffe
1.4 g
gesättigte Fettsäuren
5.3 g
Natrium
1686.5 mg
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Italien
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