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Mais-Salat mit Hackfleisch und Avocado
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Öl20 g
-
Rinderhackfleisch250 g
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Avocado reif, in Stücken1
-
Joghurt, 1,5% Fett50 g
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Limettensaft25 g
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Salz½ TL
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Pfeffer2 Prisen
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Sriracha-Sauce1 geh. TL
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Mais (Abtropfgew. 285 g), abgetropft1 Dose
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Eisbergsalat in Stücken250 g
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Tortilla-Chips grob zerbrochen30 g
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Frühlingszwiebel in feinen Ringen1
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rote Spitzpaprika entkernt, in Ringen2
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
18 g
Brennwert
1613 kJ /
385 kcal
Fett
25 g
Ballaststoffe
6.1 g
Kohlenhydrate
20 g
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