Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Süßkartoffeln
- 1840 g Süßkartoffeln (ca. 5-8 Stück, à ca. 230 g)
- 10 - 16 Prisen Salz
Füllung und Fertigstellung
- 100 g Cheddar, in Stücken
- 60 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 1 rote Chilischote, getrocknet
- 30 g Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Beträufeln
- 1 TL Paprika edelsüß
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 40 g Tomatenmark
- 200 g Hackfleisch, zerzupft
- 200 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 100 g rote Spitzpaprika, in feinen Streifen
- ½ TL Salz
- 160 g Schmand zum Garnieren
- ½ Bund Koriander, abgezupft, zum Garnieren
- 1 - 2 Limetten, in Spalten, zum Garnieren
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 2758 kJ / 659 kcal
- Eiweiß
- 20 g
- Kohlenhydrate
- 85 g
- Fett
- 28 g
- gesättigte Fettsäuren
- 11 g
- Ballaststoffe
- 15 g
- Natrium
- 1013 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zucchini-Bacon-Hähnchen mit Zucchini-Tomaten-Reis
1 godz.
Feta-Hähnchen-Salat mit Karamell-Dressing
50 min
Caprese-Auflauf mit Pesto-Sauce
1 godz.
Puten-Enchilada-Auflauf
45 min
Blumenkohl-Stampf mit Hähnchen und Avocado
35min
Knusper-Hähnchen mit Rahmkohlrabi und Süßkartoffel-Sticks
40 min
Hähnchen-Spinat-Ragout mit getrockneten Tomaten
30 min
Süßkartoffel-Hack-Lasagne
1h 20min
Hähnchen-Kokos-Curry mit Reis
40 min
Cremiger Hähnchen-Brokkoli-Auflauf mit Nudeln
1h 20min
Hackfleisch-Hirtenkäse-Auflauf
45 min
Schnelles Pulled-Chicken-Gulasch
30 min