Garbanzos con callos en cocción lenta

Garbanzos con callos en cocción lenta

4.0 25 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 17 Std. 30 Min

4 raciones

Zutaten

250 g de garbanzos secos
500 g de callos cocidos al natural o en salsa (envasados)
2 dientes de ajo
150 g de cebolla en cuartos
50 g de aceite de oliva
1 cucharada de pimentón
100 g de vino blanco
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
1 chorizo asturiano (aprox. 100 g) en rodajas
550 g de agua
1 pastilla de caldo de carne
½ - 1 cucharadita de sal

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 1560 mg

Eiweiß 31.8 g

Brennwert 2526 kJ / 604 kcal

Fett 37.2 g

Ballaststoffe 10.7 g

gesättigte Fettsäuren 12.2 g

Kohlenhydrate 35.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Legumbres a fuego lento 13 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Patatas guisadas con chorizo y langostinos

40 Min

Manitas de cerdo guisadas en salsa en cocción lenta

17 Std.

Alubias tolosanas con chorizo y tocino en cocción lenta

14 Std. 25 Min

Garbanzos con compango en cocción lenta

13 Std.

Coles de Bruselas con almejas en salsa verde

30 Min

Callos con garbanzos

45 Min

Potaje de garbanzos, manitas de cerdo y berza

40 Min

Callos a la asturiana

1 Std. 20 Min

Guiso de judías blancas con calamares y chorizo en cocción lenta

5 Std. 30 Min

Callos a la asturiana en cocción lenta

18 Std. 30 Min

Caldereta de cordero en cocción lenta

3 Std. 45 Min

Paella de pollo y marisco XXL

1 Std.