Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Welle
Caldereta de cordero en cocción lenta
Zutaten
-
60 g de aceite de oliva
-
800 - 1000 g de pierna de cordero deshuesada en trozos de 5 cm, salpimentados
-
3 dientes de ajo
-
200 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
-
100 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
-
1 pimiento choricero en trozos (sin pedúnculo ni semillas)
-
200 g de vino tinto
-
100 g de tomate troceado en conserva100 g de tomate en trozos pequeños
-
200 g de agua
-
1 pastilla de caldo de carne
-
1 hoja de laurel seca
-
1 cucharadita de tomillo seco1 ramita de tomillo fresco
-
1 cucharada de pimentón
-
800 - 1000 g de patatas peladas en dados de 2 cm
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Rabo de ternera a la Maestranza
6 Std.
Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera en cocción lenta
19 Std. 30 Min
Patatas guisadas con carrilleras en cocción lenta
2 Std.
Carrilleras al brandy en cocción lenta
4 Std.
Falda estofada con manzana y canela en cocción lenta
4 Std. 30 Min
Ternera guisada con zanahorias en cocción lenta
3 Std. 20 Min
Secreto ibérico con salsa bigarrada
45 Min
Ternera en salsa con glaseado en cocción lenta
4 Std.
Carrilleras guisadas con cerveza y pimientos del piquillo
1 Std. 20 Min
Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte
2 Std. 50 Min
Albóndigas con salsa de vino tinto
40 Min
Manitas de cerdo guisadas en salsa en cocción lenta
17 Std.