Geräte und Zubehör
Boquerones en vinagre
Zubereitung 30 Min
Gesamt 48 Std.
6 raciones
Zutaten
-
1000 g de boquerones frescos grandes
-
1 cucharada de sal
-
300 - 400 g de vinagre
-
6 - 8 dientes de ajo
-
1 ramillete de perejil fresco (sólo las hojas)
-
50 - 60 g de aceite de oliva virgen extra
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 6 raciones
Natrium
2664 mg
Eiweiß
203.2 g
Brennwert
6387 kJ /
1528 kcal
Fett
67.7 g
Ballaststoffe
0 g
gesättigte Fettsäuren
18.1 g
Kohlenhydrate
2.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Revista Thermomix nº 144
51 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Bienmesabe y mayonesa de adobo
2 Std. 30 Min
Sardinas en escabeche
48 Std. 25 Min
Torrijas al vapor
1 Std. 20 Min
Merluza en salsa verde con gambas y chirlas
30 Min
Coliflor al vapor con angulas de surimi en vinagreta de pimientos
1 Std.
Huevos rellenos de atún y pimiento para dos
20 Min
Caracoles a la madrileña en cocción lenta
4 Std.
Croquetas de cocido madrileño
9 Std. 15 Min
Mejillones al vapor con salsa picante
45 Min
Ensaladilla rusa
1 Std. 15 Min
Migas con chorizo y uvas
40 Min
Migas con pimientos de Padrón
30 Min