Crème de radis roses et mascarpone

Crème de radis roses et mascarpone

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

4 portions

Zutaten

d'échalotes
60 g
de radis roses (env. 1 botte), et un peu en rondelles pour la finition
400 g
de beurre
20 g
de bouillon de légumes
1 cube
d'eau
500 g
de mascarpone
100 g
de cerfeuil frais
5 brins

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 161 kcal / 670.8 kJ

Eiweiß 2.5 g

Fett 14.3 g

Kohlenhydrate 4.8 g

Ballaststoffe 1.5 g

gesättigte Fettsäuren 9.5 g

Natrium 563.8 mg

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Frankreich

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