Velouté de haricots tarbais au chorizo

Velouté de haricots tarbais au chorizo

3.5 6 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 12 Std.

4 portions

Zutaten

de haricots blancs secs type tarbais (voir "Conseil(s)")
250 g
d'échalote
50 g
de beurre
20 g
d'eau
500 g
cube de bouillon de légumes
1
de crème liquide entière
100 g
de chorizo piquant
100 g
de persil plat frais
4 brins
du sel
du poivre moulu

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 433 kcal / 1806 kJ

Eiweiß 18 g

Fett 24 g

Kohlenhydrate 30 g

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Frankreich

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