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Chicken Teriyaki
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 Portionen
Zutaten
Sauce
-
Knoblauchzehen2
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Ingwer geschält, in Stücken20 g
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roter Chili halbiert, entkernt1
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Sesamöl, geröstet1 EL
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Wasser100 g
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Teriyaki-Sauce (siehe Hintergrundinformation)100 g
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Honig20 g
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Maisstärke1 EL
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Reisessig1 TL
Reis, Gemüse und Poulet
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Wasser900 g
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Salz1 ¾ TL
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Basmati-Reis (Kochzeit 15 Min.)300 g
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Karotten geschält, längs halbiert, in Scheiben (5 mm)250 g
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Broccoli in Röschen, Strunk geschält, in Scheiben (5 mm)300 g
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Pouletbrüstchen in Stücken (2 cm)550 g
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
525 kcal /
2203 kJ
Eiweiß
42.7 g
Fett
5 g
Kohlenhydrate
73 g
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