Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Wraps di verdure lemongrass e lime
Zutaten
Glassa lemon grass e lime
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acqua
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di coriandolo fresco le foglioline2 rametti
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spicchio di aglio1
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di zenzero, radice fresca pelata10 g
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peperoncino rosso, lungo1
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di lemon grass la parte bianca, a pezzi1 gambo
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foglie di kaffir lime2
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di succo di lime, spremuto fresco (circa 4 lime)80 g
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di zucchero grezzo70 g
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di salsa di soia20 g
Wraps di verdure
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di peperone giallo pulito e a listarelle140 g
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di peperone rosso pulito e a listarelle140 g
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di asparagi pelati350 g
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carota pelata e a listarelle1
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fagiolini verdi freschi12
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di burro tagliato in 4 pezzi20 g
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di sale1 pizzico
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di pepe nero macinato1 pizzico
Nährwerte pro 1 porzione
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