Geräte und Zubehör
Spaghetti Carbonara
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Spaghetti (Garzeit 10 Minuten)300 g
-
Wasser1600 g
-
Olivenöl30 g
-
Salz1 ¼ TL
-
Parmesan in Stücken60 g
-
Pecorino (siehe Tipp)30 g
-
Schalotte (30 g), halbiert1
-
Schinkenwürfel150 g
-
Pfeffer2 Prisen
-
Eier3
-
Eigelb1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
27 g
Brennwert
2528 kJ /
604 kcal
Fett
27 g
Ballaststoffe
4.6 g
Kohlenhydrate
63 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Thermomix Friend
88 Rezepte
Deutschland
Deutschland
Das könnte dir auch gefallen
Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter
2 Std.
Gekochter Reis im Thermomix Friend
25 Min
Malzbiergulasch im Thermomix Friend
1 Std. 15 Min
Spaghetti Bolognese mit Basilikum-Parmesan
35 Min
Spaghetti Bolognese und Schoko-Grießpudding
45 Min
Hackbällchen in Tomatensauce zu Nudeln
45 Min
Lachs-Sauce zu Nudeln
30 Min
Bandnudeln mit Spargel-Lachs-Sauce
30 Min
Lasagne
1 Std. 45 Min
Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise
45 Min
Beurre Blanc (Butter-Weißwein-Sauce) zu Fisch
35 Min
Rinderfilet mit Ofengemüse und Sauce Hollandaise
1 Std. 20 Min