Penne cremose Gorgonzola e carote

Penne cremose Gorgonzola e carote

4.2 51 Bewertungen
Vorbereitung 50 Min
Gesamt 20 Min
4 porzioni

Zutaten

  • di burro
    30 g
  • di carote pelate e tagliate a julienne
    100 g
  • di Gorgonzola a pezzi
    150 g
  • di panna fresca liquida
    40 g
    40 g di latte intero
  • di pasta secca corta tipo penne
    320 g
  • pera sbucciata e a dadini (2 cm)
    1
  • di pepe nero macinato (optional)
    1 pizzico
  • Parmigiano reggiano grattugiato (optional) a piacere

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 516 kcal / 2159 kJ
Eiweiß 16.5 g
Fett 21.1 g
Kohlenhydrate 63 g
Ballaststoffe 4 g

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