![Pâte de citron et de gingembre confits Pâte de citron et de gingembre confits](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/56fb5f7b-af15-486e-a77f-2e0524abdfb3/Derivates/4bbdfb92-07ea-4f73-999e-b88d478578c1.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 citrons jaunes non traités, l'écorce seulement ("(Voir "Conseil(s)")
- 1500 g d'eau
- 50 g de gingembre confit, doux
- 180 - 200 g de sucre de canne complet non raffiné, type rapadura (voir "Conseil(s)")
- Nährwerte
- pro 380 g
- Brennwert
- 4497 kJ / 1070 kcal
- Eiweiß
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 247 g
- Fett
- 1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0 g
- Ballaststoffe
- 21 g
- Natrium
- 12 mg
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