Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu

Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 25 Min

4 portions

Zutaten

de noix de cajou
100 g
d'eau
1000 g
de brocoli en fleurettes
150 g
de nouilles soba
200 g
de mangue en cubes
200 g
de tofu fumé en cubes
200 g
d'huile d'olive
4 c. à soupe
de sauce de soja
3 c. à soupe
poivre moulu

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 514 kcal / 2150 kJ

Eiweiß 13 g

Fett 25 g

Kohlenhydrate 58 g

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