Aurora Sauce (Tomaten-Béchamel)

Aurora Sauce (Tomaten-Béchamel)

3.7 128 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

1100 Gramm

Zutaten

Butter in Stücken
40 - 80 g
Milch
500 - 1000 g
Mehl
40 - 80 g
Tomatenmark
1 - 2 EL
Salz
½ - 1 TL
Pfeffer
2 - 4 Prisen
Muskat
2 - 4 Prisen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 Gramm

Natrium 158 mg

Eiweiß 4 g

Brennwert 583 kJ / 139 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 0.4 g

gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 10 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mmmhh, cremig! 45 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Eier grün färben

1hod. 30min.

Eier rotbraun färben

55min.

Gefüllte Gnocchi mit Tomatensauce

1hod. 40min.

Ananas anbraten (200 g)

15min.

Quarksoufflés

1hod.

Brombeer-Tannenhonig-Softeis

12hod.

Peperoni-Sauce süß-sauer (酸甜辣酱)

30min.

Preiselbeersahne zu Kaiserschmarrn

10min.

Sauce Soubise

30min.

Vanilleküchlein mit Himbeerkonfitüre

1hod.

Nektarinen-Holunder-Eis

12hod.

Zitronenkuchen aus dem Varoma

2hod. 20min.