Nektarinen-Holunder-Eis

Nektarinen-Holunder-Eis

4.2 17 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 12 Std.

4 Portionen

Zutaten

Nektarinenkompott

Nektarinen reif, in Stücken
300 g
Kandiszucker braun
10 g
Wasser
50 g

Nektarinen-Holunder-Eis

Zucker
40 g
Nektarinen reif, in Stücken
150 g
Holunderbeersaft
30 g
Holunderblütensirup (siehe Tipp)
1 TL
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
100 g
Griechischer Joghurt (10% Fett)
200 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 3 g

Brennwert 1089 kJ / 260 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 2.5 g

Kohlenhydrate 30 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Der Sommer schmeckt 24 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Aprikosen-Zitronen-Limonade

2h 30min

Karamellsauce

1h 30min

Kirsch-Grütze

20min

Zitronen-Dessert mit Baiser

50min

Wassermelonen-Slush

5min

Erdbeersauce

15min

Vanille-Avocado-Softeis

12h

Schoko-Pfirsich-Dessert

30min

Berry Curd

20min

Marinierte Erdbeeren mit weißer Schokosauce

20min

Früchtetraum mit Schokosplittern

10min

Fruchteis Tutti-Frutti

10min