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Eingelegte Wachteleier

Eingelegte Wachteleier
3.7 12 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 72 Std.
2 Gläser
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Zutaten

  • Wasser und mehr zum Abschrecken
    1200 g
  • Wachteleier
    36
  • Eiswürfel zum Abschrecken
  • Peperoni, rot
    1
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • Rosmarin
    4 Zweige
  • Thymian
    4 Zweige
  • Wacholderbeeren
    6
  • Gewürznelken
    4
  • Lorbeerblätter
    4
  • Salz
    2 ½ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Glas

Eiweiß 22 g
Brennwert 1063 kJ / 255 kcal
Fett 17 g
Ballaststoffe 0.5 g
Kohlenhydrate 4 g

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