Suchen
Eingelegte Gewürzgurken

Eingelegte Gewürzgurken
4.2 58 Bewertungen
Vorbereitung 45 Min
Gesamt 10 Std.
100 g
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • Einlegegurken klein (siehe Tipp)
    1500 g
  • Salz
    50 g
  • weiße Senfkörner
    2 EL
  • schwarze Pfefferkörner
    2 TL
  • Piment ganz
    1 TL
  • Wacholderbeeren
    1 TL
  • Zwiebel klein (50 g), in dünnen, halben Ringen
    1
  • Dill
    ½ Bund
  • Lorbeerblätter, getrocknet
    6
  • Weißweinessig
    900 g
  • Zucker
    250 g
  • Salz (ca. 15 g)
    1 EL
  • Wasser für die Fettpfanne

Nährwerte pro 100 g

Brennwert 38 kcal / 159 kJ
Eiweiß 1 g
Fett 0 g
Kohlenhydrate 8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

THERMOMIX® Magazin 4/2019 44 Rezepte
Deutschland
#zuHause mit Thermomix 19 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Gewürzpaste für Gemüsebrühe

Gewürzpaste für Gemüsebrühe

5(6.9K)

30 Min

Biermarinade zu Nackensteaks

Biermarinade zu Nackensteaks

3.5(89)

4 Std. 20 Min

Eingelegte Honiggurken

Eingelegte Honiggurken

4.5(72)

10 Std. 15 Min

Eingelegte Gurkensticks

Eingelegte Gurkensticks

4(16)

10 Std.

Eingelegte Paprikaschoten

Eingelegte Paprikaschoten

3.5(8)

1 Std. 40 Min

Apfelrotkohl aus dem Glas

Apfelrotkohl aus dem Glas

4.5(503)

1 Std. 20 Min

BBQ-Sauce

BBQ-Sauce

4.5(305)

25 Min

Dill-Essig-Gurken

Dill-Essig-Gurken

4.5(28)

336 Std.

Geschmolzene Tomaten im Glas

Geschmolzene Tomaten im Glas

4.5(177)

50 Min

Ketchup aus frischen Tomaten

Ketchup aus frischen Tomaten

3.5(46)

1 Std. 20 Min

Ketchup

Ketchup

4.5(131)

45 Min

Tomaten-Ketchup

Tomaten-Ketchup

4.5(845)

40 Min