Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 100 g de vin blanc
- 300 g de saumon frais, en cubes de 1,5 cm
- 100 g de saumon fumé, en petits morceaux
- du sel
- du poivre moulu
- 70 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 c. à soupe de mascarpone
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1144 kJ / 273 kcal
- Eiweiß
- 22 g
- Kohlenhydrate
- 4 g
- Fett
- 24 g
Alternative Rezepte
Rillette de sardine au citron
5 min
Rillettes aux deux saumons
40 min
Tartinade aux deux saumons et citron vert
25 Min
Crème de sardine au whisky
5 min
Rillettes aux deux saumons
3 Std. 25 Min
Rillettes de maquereau
1 godz. 30 min
Terrine de saumon à tartiner
3 Std.
Rillettes de maquereau, tomates confites et coriandre
25 Min
Tartinade jambon-œuf
35 min
Rillettes de sardine à la marocaine
15 min
Tartinade au thon à l'avocat
10min
Rillettes de thon, échalotes et ciboulette
15 min