Salsa olandese (TM6)

Salsa olandese (TM6)

3.8 38 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

500 g

Zutaten

10 - 20 g di acqua
20 - 40 g di succo di limone spremuto fresco
175 - 350 g di burro a pezzi
4 - 8 tuorli d'uovo
½ - 1 cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 500 g

Natrium 939 mg

Eiweiß 48 g

Brennwert 15119 kJ / 3611 kcal

Fett 380 g

Ballaststoffe 0.2 g

gesättigte Fettsäuren 203 g

Kohlenhydrate 11 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bimby best of 28 Rezepte
Italien

Modalità Addensare 23 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Gazpacho

Gazpacho

15 Min

Tzatziki

Tzatziki

20 Min

Capesante sottovuoto in salsa di burro e limone

Capesante sottovuoto in salsa di burro e limone

1 Std. 10 Min

Manzo sottovuoto con patate rosse e salsa bernese di (Lorenzo Biagiarelli)

Manzo sottovuoto con patate rosse e salsa bernese di (Lorenzo Biagiarelli)

1 Std. 10 Min

Salsa bernese

Salsa bernese

20 Min

Piccole pavlove con mousse al caramello

Piccole pavlove con mousse al caramello

3 Std.

Salsa bernese

Salsa bernese

20 Min

Filet mignon alle mele e Roquefort

Filet mignon alle mele e Roquefort

25 Min

Costine di maiale piccanti a Cottura Lenta con mini tortillas

Costine di maiale piccanti a Cottura Lenta con mini tortillas

5 Std.

Salsa Soubise

Salsa Soubise

30 Min

Guacamole Tex-Mex

Guacamole Tex-Mex

10 Min

Salsa alla vaniglia (crema inglese)

Salsa alla vaniglia (crema inglese)

15 Min