Contorno di carote e piselli

Contorno di carote e piselli

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

4 porzioni

Zutaten

½ mazzetto di prezzemolo fresco
40 g di burro, non salato a pezzi
500 g di carote a rondelle (5 mm)

500 g di cavolo rapa, tagliato a fiammifero (1 x 3 cm)
¾ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe macinato
¾ cucchiaino di zucchero
½ cucchiaino di farina di grano (optional)
100 g di panna
100 g di piselli surgelati

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 4 g

Brennwert 927 kJ / 223 kcal

Fett 16 g

Ballaststoffe 5.3 g

Kohlenhydrate 13 g

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