![Risotto ai peperoni Risotto ai peperoni](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0f45c3e85263e13b22e10aac532c9afb/Derivates/edbf3b2f8a9ae43f8ae87f6d7d6a624d03fd48a7.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g di formaggio Sbrinz, a pezzi (2 cm)
- 500 g di peperoni gialli, privati dei semi, a pezzi (3 cm)
- 80 g di cipolle, tagliate a metà
- 1 spicchio di aglio
- 40 g di burro, non salato
- 300 g di riso per risotto (tempo di cottura 20 min.)
- 100 g di vino bianco
- 700 g di acqua
- 1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l) (per 0,5 l)
- 1 bustina di zafferano in polvere
- ¾ di cucchiaino di sale
- 1 cucchiaio di olio di oliva
- 250 g di pomodori ciliegino con rametti
- ½ cucchiaino di fior di sale
- 4 pizzichi di pepe macinato
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 2138 kJ / 509 kcal
- Eiweiß
- 14 g
- Kohlenhydrate
- 69 g
- Fett
- 19 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ragù di carne alla bolognese
1h 30min
Risotto al limone e spinaci
30 Min
Tiramisù
5 Std. 20 Min
Risotto alla parmigiana
25 min
Risotto ai pomodori con burrata
30 Min
Menù: risotto agli spinaci con insalata di carote e mele
Keine Bewertungen
Formaggio a fette cotto al forno
Keine Bewertungen
Zuppa di farro contadina
50min
Risotto salame e piselli
30 Min
Pane tipo ciabatta
1h 45 min
Risotto al pomodoro con basilico
Keine Bewertungen
Risotto ricotta e spinaci
30 Min