Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Risotto ai peperoni
Zubereitung 20 Min
Gesamt 35 Min
4 porzioni
Zutaten
-
80 g di formaggio Sbrinz a pezzi (2 cm)
-
500 g di peperoni gialli privati dei semi, a pezzi (3 cm)
-
80 g di cipolle tagliate a metà
-
1 spicchio di aglio
-
40 g di burro, non salato
-
300 g di riso per risotto (tempo di cottura 20 min.)
-
100 g di vino bianco
-
700 g di acqua
-
1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l) (per 0,5 l)
-
1 bustina di zafferano in polvere
-
¾ di cucchiaino di sale
-
1 cucchiaio di olio di oliva
-
250 g di pomodori ciliegino con rametti
-
½ cucchiaino di fior di sale
-
4 pizzichi di pepe macinato
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
14 g
Brennwert
2138 kJ /
509 kcal
Fett
19 g
Kohlenhydrate
69 g
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Betty Bossi mix - Luglio/Agosto 2022
4 Rezepte
Schweiz
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