Zucchininudeln mit Avocado-Basilikum-Pesto und Sesamlachs

Zucchininudeln mit Avocado-Basilikum-Pesto und Sesamlachs

4.5 1.3K Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 30 Min

2 Portionen

Zutaten

Avocado-Basilikum-Pesto

Parmesan in Stücken
30 g
Basilikum abgezupft
1 Bund
Pinienkerne
10 g
Knoblauchzehe
1
Avocado reif, in Stücken
100 g
Zitronensaft
10 g
Olivenöl
10 g

Zucchininudeln und Sesamlachs

Zucchini
500 g
Salz zum Würzen
Wasser
500 g
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Würfeln (3 cm)
100 g
Pfeffer zum Würzen
Sesam hell
2 EL
schwarzer Sesam
2 EL
Sesamöl
1 TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 24 g

Brennwert 1823 kJ / 436 kcal

Fett 32 g

Ballaststoffe 6.3 g

Kohlenhydrate 10 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fit mit Thermomix® 64 Rezepte
Deutschland

Zeit für Zucchini 23 Rezepte
Deutschland

#zuHausemitThermomix 15 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Bulgursalat mit Granatapfelkernen und Feta

50 phút

Detox-Salat

10 phút

Bunter Quinoasalat

50 phút

Tomaten-Kokos-Suppe mit Garnelen

30 phút

Quinoa-Tabouleh

40 phút

Minestrone goes Asia

20 phút

Süßkartoffelsuppe mit Garnelen-Gemüse-Topping

40 phút

Spinat-Mandel-Pesto

10 phút

Dill-Zitronen-Lachs mit Ofengemüse

45 phút

Asiatische Curry-Champignon-Suppe

25 phút

Süßkartoffel-Tomaten-Suppe mit Curry-Croûtons

40 phút

Rote-Bete-Salat mit Halloumi

15 phút