Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Welle
Ragù di carne di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta
Zutaten
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di sedano a pezzi30 g
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di carota pelata e a pezzi70 g
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di cipolla bianca in quarti150 g
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di olio extravergine di oliva40 g
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di carne trita di manzo (preferibilmente punta di petto)600 g
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di vino rosso secco100 g
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di sale10 g
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di passata di pomodoro500 g
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di zucchero (optional)5 g
Nährwerte pro 1 porzione
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Italien
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