![Pavo al ajillo con edamame Pavo al ajillo con edamame](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2794EFFA-83D3-47E1-852F-59253AF124C5/Derivates/112d4a3a-d54b-465e-bab3-ed911510d62f.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 650 g de carne de pavo, sin huesos ni piel (ragout) en tacos de aprox. 3-4 cm
- 5 dientes de ajo
- 3 - 4 ramas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 150 g de cebolla en trozos
- 40 g de aceite de oliva
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 50 g de vino Pedro Ximénez
- 100 g de agua
- 250 g de edamame (vainas congeladas)
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1451 kJ / 347 kcal
- Eiweiß
- 43.2 g
- Kohlenhydrate
- 10.1 g
- Fett
- 15.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.6 g
- Ballaststoffe
- 3.9 g
- Natrium
- 501.7 mg
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