Geräte und Zubehör
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Merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos
Zubereitung 30 Min
Gesamt 40 Min
4 raciones
Zutaten
-
20 g de mantequilla
-
80 g de puerros en rodajas
-
100 g de pimientos del piquillo escurridos
-
2 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
300 g de agua
-
2 dientes de ajo
-
40 g de aceite de oliva
-
150 g de gambas crudas peladas
-
300 g de hojas de espinaca frescas
-
4 lomos de merluza (aprox. 600 g) salpimentados
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
36.2 g
Brennwert
1345 kJ /
321 kcal
Fett
18.3 g
Ballaststoffe
3 g
Kohlenhydrate
3 g
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