Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 naranja
- 1 limón
- 1 mandarina
- 1000 g de muslos de pollo con piel salpimentados (8 unidades con el extremo final de la articulación del hueso cortado)
- 1 pellizco de cayena molida (optional)
- 250 g de cebolla en gajos
- 3 dientes de ajo en mitades
- 60 g de aceite de oliva
-
200
g de chirivías en rodajas de 1 cm
oder 200 g de zanahorias en rodajas de 1 cm - 100 g de vino blanco
- 40 g de miel
- 100 g de caldo de pollo
-
¼
de cucharadita de colorante alimentario
oder 1 pellizco de hebras de azafrán
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 2243 kJ / 536 kcal
- Eiweiß
- 36.3 g
- Kohlenhydrate
- 21.4 g
- Fett
- 32.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7 g
- Ballaststoffe
- 4.1 g
- Natrium
- 166.4 mg
Alternative Rezepte
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40min
Solomillo de cerdo estofado con alcachofas para dos
30 Min
Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones
1 Std.
Muslos de pollo a la sal con salsa de cacahuete
1 Std. 30 Min
Carrilleras guisadas con cerveza y pimientos del piquillo
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Aguja de ternera guisada con patatas a las hierbas
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Muslos de pollo con salsa de ajillo
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Solomillo de cerdo a la naranja
40min
Albóndigas con salsa de vino tinto
40min
Jamoncitos de pollo al vino blanco
40min
Contramuslos de pollo en salsa de pimiento rojo con arroz (Cocción lenta)
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Carrilleras de cerdo con champiñones, alcachofas y cuscús
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