Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Kürbis-Käse-Sauce
Zubereitung 15 Min
Gesamt 25 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Parmesan in Stücken50 g
-
Blattpetersilie ohne Stiele1 Bund
-
Zwiebeln halbiert50 g
-
Knoblauchzehe1
-
Butter20 g
-
Kürbisfleisch in Würfeln350 g
-
Gemüsebrühe (für 0,5 l)1 Würfel
-
Sahne200 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Muskat2 Prisen
-
Thymian, getrocknet½ TL
-
Frischkäse, light200 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
10 g
Brennwert
1472 kJ /
353 kcal
Fett
31 g
Ballaststoffe
2 g
Kohlenhydrate
9 g
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