Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Hexenschaum
Zubereitung 5 Min
Gesamt 35 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Eiklar3
-
Salz1 Prise
-
Zucker20 - 25 g
-
Vanille, gemahlen1 Msp.
-
15 - 20 g EierlikörRum15 - 20 g
-
Apfelmus (siehe Variation)450 g
-
Marillenmarmelade75 - 85 g
-
Beeren, gemischt, frisch100 g
-
Waffelröllchen (optional)8
-
Schokoladenraspeln (optional)50 - 70 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
3 g
Brennwert
914 kJ /
218 kcal
Fett
5 g
Ballaststoffe
3 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
38 g
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Alles in Butter - Salzburg
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